Elektrische Mühle von WMF
Praktisch, pfiffig und total trendy. Für Salz und Pfeffer aber auch für viele andere Gewürze verwendbar. Leichte Einhandbedienung, stufenlose Einstellung von fein bis grob. Starker Elektromotor für hohen Mahldurchsatz, integrierte Leuchte, inklusive 6 Batterien je 1,5 V.
10 Jahre Garantie auf das bewährte original Keramikmahlwerk.
Die WMF CERAMILL Mühlen sorgen für mehr Geschmack – und das im Handumdrehen. Viel einfacher als mit Stößel und Mörser mahlen sie so gut wie alles, was zwischen ihr Mahlwerk kommt: Pfeffer und Salz, Chilischoten und Nelken und vor allem getrocknete Kräuter. Beim Mahlen werden die ätherischen Öle frei und entwickeln ihr Aroma wie frisch geerntet. Salz lässt sich in der Mühle fein zermahlen wie Mehl. So verbindet es sich besser mit den Zutaten (wie z.B. in Dressings), löst sich schneller auf und man benötigt insgesamt weniger Salz.
Produktvorteile:
- Das Material ist wesentlich härter als Stahl, frei von Korrosion (besonders wichtig
bei Salz) und unterliegt keinem Verschleiß.
- Die Mahlsteine sind optimal geformt.
- Nur das WMF Mahlwerk aus Keramik mahlt fast alles: Salz, Gewürze, getrocknete Kräuter. Ausnahmen: frische Kräuter, stark ölhaltige
Gewürze; Knoblauch und Muskat müssen für die Mühle besonders vorbereitet werden.
- Keramik ist lebensmittelneutral und abriebfrei.
- Der Mahlgrad lässt sich stufenlos verstellen von grob bis ganz fein. Bei jeder Drehung kommt das Mahlgut immer in gleichmäßiger Körnung heraus.
Das ermöglicht ein genaues Dosieren und eine sparsame Verwendung.
- Zum Reinigen lässt sich das Mahlwerk leicht herausnehmen.
- Glas und Aromadeckel können nachgekauft werden.